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キュヴェ・742・デゴルジュマン・タルディフ CUVEE 742 DEGORGEMENT TARDIF / ジャクソン JACQUESSON NV

商品説明

1790年にスタートした老舗中の老舗「ジャクソン」です！

こちらのシャンパーニュ・メゾンは、かの皇帝ナポレオンが愛してやまなかったことでも名を馳せており、ナポレオンは自身の結婚式でもこのジャクソンを宴の席に並べたということです。

「キュヴェ・700シリーズ」は名目上ノン・ヴィンテージではありますが、主体となる収穫年のブドウの個性を遺憾なく表現したもので、各作品ごとにヴィンテージの比率やセパージュが変わるというチャレンジ・スピリットに溢れたアイテムとして知られています。

「キュヴェ・742」は、アイ、ディジー、オーヴィレイ、アヴィズ、オワリーの区画から2014年に収穫されたブドウで造られた作品。
シャルドネ、ピノ・ムニエの出来も素晴らしい出来でしたが、何と言ってもピノ・ノワールが卓越した出来になっています。