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シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ CHAMBERTIN CLOS DE BEZE / アルマン・ルソー ARMAND ROUSSEAU 1996年 750ml

商品説明

1900年代初めに、アルマン・ルソー氏がジュヴレ・シャンベルタンの小区画を寄せ集めてドメーヌを興し、その後息子のシャルル氏が後継ぎとなり、所有畑を拡大しながら、より力をつけました。

また、その際、銘醸畑のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズや、リュショット・シャンベルタン・クロ・デ・リュショットなどを取得し、皆が憧れるグラン・クリュの所有者として名を馳せることになりました。

アルマン・ルソーでは、各クリマにおけるブドウの平均樹齢を40年以上に保つことを基本方針としており、ブドウは定期的な植え替えが行われています。また、栽培は事実上ビオロジックが採用されており、畑では除草剤も殺虫剤も使われていません。